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Les Reboussiers Blanc
21,00 € – 27,00 €Plage de prix : 21,00 € à 27,00 € par bouteille (75 cl)
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Cuvée : Les Reboussiers
Couleur : Blanc
Appellation : Vin de France
Cépage : Chenin, Clairette, Tourbat, Grenache Gris
Type de culture : Biologique
Vendanges : Manuelles
Vinification : Cuves bétons ovoïdes
Elevage : Cuves bétons ovoïdes pendant 9 mois
Production : Environ 5 500 bouteilles par an
Terroir : Un assemblage rare de Chenin, Clairette, Tourbat et Grenache Gris, élevé 9 mois en cuves béton ovoïdes. La fraîcheur du terroir calcaire signe une bouche florale et saline.
Profil organoleptique : Le nez, complexe, s’ouvre sur des notes florales, complétées par de l’agrume et des senteurs discrètes de fleurs de la garrigue. La bouche est franche, généreuse et minérale. La gourmandise du fruit s’équilibre avec la fraicheur et s’étire sur une finale salivante.